روغن گیری به روش پرس سرد
دمای روغن زیر ۵۰ درجه است و صرفا فشار به دانه ؛ روغن طبیعی را خارج میسازد.
این روش نیاز به مراحل پیچیده ی صنعتی ندارد و سالم تر است.
روغن خارج شده از دانه ی روغنی ؛ طبیعی ست.
به علت عدم وجود دمای بالا ؛ تغییر ترکیب نمیدهد. در این روش خواص دانه های روغنی حفظ میگردد و تصفیه ی شیمیایی نمیخواهد
در روغن گیری پرس سرد تعداد دستگاه ها بسیار کم است و کل فرآیند با انرژی برق قابل اجرا ست و به انرژی های فسیلی نیازی نیست.